Moule
Moule – F. Gully & M. Cochu – Estran 22
Noms scientifiques : Mytilus sp.
Autres noms : Cayeu, charron
Classification : Mollusque bivalve non fouisseur
Habitat : Zone des marées et jusqu’à 10 m de profondeur, estuaires. Fixée aux rochers, pieux en bois des côtes battues par son byssus. Peut vivre en eau très polluée.
Régime alimentaire suspensivore : se nourrit des particules nutritives en filtrant jusqu’à 5 litres d’eau de mer par heure.
Longévité : 15 ans (12 cm max.)
Particularité : Animal grégaire qui se fixe souvent à d’autres moules, formant ainsi des moulières pour se protéger de la force des vagues. Certaines moulières peuvent atteindre 30 cm d’épaisseur. La moule peut supporter une période de quelques jours hors de l’eau.
Deux espèces cohabitent le long des côtes françaises : la moule commune M. edulis et la moule méditerranéenne M. galloprovincialis.
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