Coque

Nom scientifique
Cerastoderma edule

Autres noms
rigadot, rigadelle, hénon, palourde du pauvre

Classification
Mollusque bivalve fouisseur.

Habitat
embouchure d’estuaires et baies protégées, enfouie dans 5 cm de sable fin ou de vase.

Régime alimentaire suspensivore
se nourrit des particules nutritives en filtrant l’eau de mer.

Longévité
10 ans (5 à 6 cm).

Particularités
forte variabilité naturelle de l’état des gisements. Une femelle de 4 cm peut pondre près de 60 000 ovules par an.